مطبخ الخليج

حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفرة

حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفرة

حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفرة صناعة الطعام وخاصة الحلويات هي من ضمن الاعمال التي تقوم بها السيدات والرجال أيضا في هذه الأوقات، ويقوم الأشخاص بالتفنن واختراع الكثير من الوصفات والزينة لبعض اطباق الحلويات التي تخرج بشكل رائع وكأنها تحفة فنية رهيبة، ومن الممكن ان يكون المكون واحد لكن تتعد الطرق وتختلف طريق التقديم والتنفيذ بشكل كبير من شخص لآخر، وسوف نقوم بتقديم بعض الوصفات للحلويات السهلة والسريعة في هذا المقال على موقع الخليج نت.

حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفرة

هناك بعض الحلويات التي يكون مذاقها رائعا وطريقة صناعتها سهلة جدا ولا تكلف الكثير من الأموال، واليكم طريقة حلى القهوة اللذيذ:

المكونات:

  • 2 علبة من البسكويت.
  • كوب حليب ويفض ان يكون السائل.
  • 1\2 كوب من السكر.
  • علبة قشطة.
  • مقدار كوب من كريمة الخفق.
  • مقدار كوب من الشوكولاتة الذائبة.
  • كوب من شوكولاتة السائلة للتزيين.

طريقة التحضير:

  • نقوم بوضع شرائح البسكويت في الحليب السائل، ثم نحضر نصف الكمية من البسكويت ونفردها في أسفل الصينيّة.
  • نضع السكر في قدر على النار، ويتم الاستمرار في تحريكه حتى يذوب، ويصبح لونه مائل الى الذهبيّ.
  • تتم إضافة القشطة على المكونات، ونستمر في التقليب بشكلٍ سريعٍ وهكذا يتم عمل التوفي.
  • نضع طبقة من التوفي فوق طبقة البسكويت المغمسة بالحليب السائل.
  • ثمّ نقوم بإضافة طبقة أخرى من البسكويت المغمس بالحليب فوق التوفي.
  • يتم إضافة الشوكولاتة الذائبة على طبقة التوفي الثانية حيث تغطي كل أجزاء الصينيّة.
  • نضع طبقة من الكريمة الجاهزة على الصينيّة، ونقوم بتزيينها بالشوكولاتة السائلة.
  • ندخل الصينية إلى الثلاجة، حتى تتماسك وتبرد.
  • تقدم باردةً مع القهوة.

شاهد أيضًا: فوائد عصير الأفوكادو بالحليب والعسل

إقرأ أيضا:طريقة عمل السبانخ المجمدة

حلى سهل من أغراض البيت

في بعض الأوقات لا تتوفر الأموال لإحضار بعض المستلزمات لصناعة الحلويات، هناك بعض الوصفات التي لا تحتاج الى إنفاق الكثير عليها ومنها:

المكوّنات

  • جوزهند مبشور مقدار3 أكواب.
  • حليب بودرة مقدار كوب.
  • كاكاو مقدار 3ملاعق كبيرة بودرة.
  • زبدة مقدار 4 ملاعق كبيرة.
  • بسكويت سادة مقدار علبتين.
  • سكر بودرة حسب الرغبة.

للتزيين:

جوزهند مبشور حسب الحاجة.

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء، ونطحن البسكويت جيدا ثم نضيف الكاكاو، وجوز الهند المبشور، والحليب، والسكر والزبدة.
  • نخلط المكونات جيداً حتى يكون الخليط متماسك القوام.
  • قومي تبليل يديك بالقليل من الماء وخذي مقدار صغير من الخليط وشكليه الى كرة صغيرة الحجم. قومي بعمل باقي الكمية ثم غمسي الكرات بجوز الهند المبشور للتزيين.
  • قومي برص الكرات في طبق معد للتقديم ثم ادخليه الى الثلاجة حتى تتماسك.

أسهل طريقة حلى

هناك بعض الحلويات التي قد تظنين للوهلة الأولى انها تكلف كثيرا وتحتاج الى وقت طويل لكن اذا تعرفتي على مكوناتها فسوف تندهشين من طريقة عملها، واليك طريقة حلا رائعة جدا:

إقرأ أيضا:طريقة عمل كيكة الزعفران مع الصوص بـ 4 وصفات متنوعة سريعة التحضير

المكونات:

الطبقة الاولى

  • قطعة من كيك الشكولاتة.
  • ملعقة صغيرة من القهوة.
  • ماء مغلي مقدار فنجان صغير.

الطبقة الثانية

  • علبة بسكويت شاي.
  • علبة قشطة.
  • ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.

الطبقة الثالثة

  • كريم الكراميل مقدار2 علبة.
  • أربع ملاعق حليب بودرة.
  • 2كوب ماء.

الطبقة الرابعة

  • ملعقة كبيرة شكولاتة بودرة.
  • ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
  • كريم كراميل مقدار 2 علبة.
  • كوب من كريمة خفق.
  • 6 قطع شكولاتة جالاكسي السوداء، والعادية.
  • شكولاتة للزينة.

طريقة التحضير

الطبقة الأولى:

  • نقوم بتفيت الكيك الجاهز في طبق، ثم نضعه في قالب مخصص للتشيز كيك.
  • نقوم بتذويب القهوة في ماء ساخن، ونضعه جانبا حتى يبرد، ثم نضيفها على الكيك المفتّت حتى تتشربَه تماماً، ثم نقوم بوضع الكيك في قاع القالب جيداً، ونضعه في الثلاجة ساعة حتى يتماسك.

نقوم بتحضير الطبقة الثانية:

إقرأ أيضا:طريقة عمل شوربة السى فود في المنزل
  • نفتت بسكويت الشاي، ونضع جزء منه فوق الطبقة الأولى في القالب.
  • ثم نضع الباقي في الخلاط، ونضيف اليه القشطة والقهوة
  • نخلط المكوّنات جيداً حتى يصبح الخليط ناعم.
  • نضع خليط الطبقة الثانية في القالب بحيث يغطّي كلّ البسكويت الذي وضعناه فوق الطبقة الأولى.
  • نقوم بإدخال القالب إلى الثلاجة لمدة30 دقيقة تقريباً حتى تصبح متماسكة.

الطبقة الثالثة:

  • نضع الكريم كراميل في وعاء، ونضيف الحليب، والماء، والقهوة، ثمّ نقوم بتحريك المكونات جيداً.
  • ثم نتركها حتى تغلي، ويتكون خليط كثيف القوام، فنطفىء النار ونتركه حتى يبرد تماماً.
  • نضع الخليط فوق الطبقات التي جهزناها سابقاً في القالب، بعد أن نصفّيه، ثم ندخله إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً.

التغليف لقالب الحلى

  • نسخن الكريمة في قدر على نار هادئة، ونضيف لها قطع شكولاتة الجالاكسي ونقلب المكونات معاً، ونتركها حتى تذوب، وتتجانس، وتتكوّن لدينا صلصة كثيفة.
  • نصبّه على سطح قالب حلى القهوة، ونعيد إدخالَه الثلاجة حتى يتماسكَ من جديد.
  • نزين سطح القالب بحبّات من حلوى المالتيزر ثم نقوم بتقديمه مع مشروب ساخن.

شاهد أيضًا: طريقة عمل بلح الشام

حلى سهل جدا

من انواع الحلويات التي يرغب بتذوقها الأشخاص التي يكون في مكوناتها السميد، واليكم طريقة لصناعة حلى كرات السميد:

  • نصف كوب سكر ناعم.
  • كوب من السميد.
  • نصف كوب حليب سائل.
  • نصف قالب من الزبدة.
  • علبة من القشطة.
  • جوز الهند (مبشور).

التحضير

  • نذوب الزبدة في وعاء على النار.
  • نضيف الحليب ثم السميد والسكر ونحرك المكونات.
  • نضع القشطة على الخليط ونحرك المكونات حتى تختلط ويصبح المزيج سميكا قليلاً.
  • نتركه يبرد بدرجة حرارة عادية.
  • نقوم بتشكيل الخليط إلى كرات.
  • نضع الكرات بجوز الهند المبشور ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
  • تقدم باردة.

وختاما قدمنا لكم بعض الوصفات عن حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفرة، وأيضا قدمنا لكم طريقة تحضير الحلا بالقهوة، وقمنا بوضع بعض المكونات لبعض الحلويات السريعة والسهلة والتي لا تتطلب مكونات كثيرة وغالبيها يكون موجودا في كل بيت ولا تكلف كثيرا.

السابق
الافرازات البيضاء قبل الدورة وعلامات الحمل
التالي
عبارات حلوة للواتس اب قصيرة حالات

اترك تعليقاً