مطبخ الخليج

طريقة عمل الغريبة بالكيلو في عيد الفطر 2022

طريقة عمل الغريبة بالكيلو في عيد الفطر 2022، مع اقتراب عيد الفطر يكثر الناس من عمل الحلويات بشكل كبير، ويتميز عيد الفطر بعمل الحلويات والمعجنات، و تبحث النساء عن طرق عديدة لعمل الحلويات وذلك لاستقبال العيد بطريقة تناسبه، وهناك البعض من يبحث عن طريقة عمل الغريبة، لما لها العديد من الطرق التي يتم اتباعها من قبل الكثير، كما وأنها تعتبر من الحلويات المميزة والتي يحبها الجميع، وفي هذا المقال عبر موقع الخليج نت سيتم التعرف على طريقة عمل الغريبة بالكيلو في عيد الفطر 2022.

طريقة عمل الغريبة بالكيلو في عيد الفطر 2022

الغريبة هي من الحلويات التي تتم شهرتها في الوطن العربي، ويقوم الناس بعملها في أيام عيد الفطر، وهي تتميز بأنها ذات طعم لذيذ وخاصة بأيام عيد الفطر، ويبحث الكثير عن طريقة عمل الغريبة بالكيلو في عيد الفطر، والمكونات اللازمة فيما يلي:

  • 3 كؤوس من الدقيق الأبيض.
  • كأس من السكر الناعم.
  • 2 كأس من السمنة بدرجة حرارة الغرفة.
  • 1 ملعقة من الفانيلا.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • فستق للتزيين.

طريقة التحضير:

  • القيام بخفق السمنة بالمضرب الكهربائي لمدة تتراوح 3 دقائق.
  • إضافة السكر الناعم وإكمال الخفق لمدة 3 دقائق.
  • وضع الدقيق والملح والفانيلا للسمنة والسكر.
  • القيام بعجن المقادير حتى تصبح عجينة هشة.
  • تغليف العجينة ووضعها بالثلاجة لمدة 60 دقيقة.
  • القيام بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ذات حجم متساوي.
  • وضع الكرات في صينية الفرن التي تم تغليفها بورق الزبدة.
  • وضع الفستق في منتصف الكرات.
  • القيام بإدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة 180.
  • إخراج الصينية من الفرن بعد 10 دقائق وتركها حتى تبرد.
  • وضعها في علب حافظة.

طريقة عمل الغريبة بالكيلو في عيد الفطر 2022 (3)

شاهد أيضًا: طريقة عمل القطر للكنافة في المنزل

مقادير الغريبة بالكيلو

يمكن تحضير الغريبة بمكونات بسيطة متواجدة في المنزل وتعطي طعم لذيذ وطيب، والغريبة من الحلويات التي لها إقبال بشكل كبير من الناس، كما ويكثر الناس من عملها في الوقت الحالي بمناسبة عيد الفطر، ومقادير الغريبة بالكيلو فيما يلي: 

  • كيلو من الدقيق الأبيض.
  • كيلو من السمنة.
  • 2 كأس من سكر البودرة.
  • 1/2 كيلو من الزيت.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.

مقادير الغريبة الناعمة بالكوب بدون بيض

الغريبة من الحلويات المشهورة والمطلوبة من الكثير، كما وأن تحضيرها سهل ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد، وهناك من يقوم بالبحث عن طريقة عملها ولكن بتقدير الكوب، ومقادير الغريبة الناعمة بالكوب بدون بيض فيما يلي: 

  • 4 كوب من الدقيق الأبيض.
  • 1 كوب من السكر الناعم.
  • 2 كوب سمنة.
  • 1 ملعقة فانيلا.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
  • مكسرات للتزيين.

طريقة عمل الغريبة بالكيلو في عيد الفطر 2022 (1)

مقادير الغريبة بالكوب فاطمة ابو حاتي

الشيف فاطمة أبو حاتي، وهي من أحد أشهر الطباخين في الوطن العربي، كما وأنها تقم بإعطاء وصفات مفصلة وسهلة، والكثير من الناس يبحثون عن الطرق التي تقوم بوصفها، وفيما يلي سيتم ذكر مقادير الغريبة بالكوب للشيف فاطمة أبو حاتي: 

  • كوب من السكر.
  • 2 كوب من السمنة الباردة.
  • 4 أكواب من الدقيق.
  • نصف ملعقة من الفانيليا.
  • رشة ملح.
  • فستق للتزيين.

طريقة التحضير:

  • في وعاء يتم وضع السمنة والسكر والقيام بتحريكهم جيدًا لكي تصل إلى قوام جيد ويصبح لونها فاتح.
  • القيام بإضافة الدقيق والفانيليا والملح وتقليبهم بالمضرب لمدة 2 دقيقة، وتقليبهم بالمضرب حتى تتماسك العجينة.
  • وضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
  • تشكيلها لكرات متساوية ومن ثم وضعها على صينية الفرن.
  • تزيينها بالمكسرات المتواجدة وحسب الرغبة.
  • وضعها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
  • تقدم بعد أن تبرد مع مشروب دافئ.

شاهد أيضًا: طريقة الباذنجان المخلل المسلوق في برطمان

الغريبة من المأكولات العربية اللذيذة والتي يتم تحضيرها في أيام عيد الفطر، كما وأنها تتميز عن غيرها من الحلويات بمذاقها الطيب واللذيذ، وفي هذا المقال تم التعرف على طريقة عمل الغريبة بالكيلو في عيد الفطر 2022، وعلى مقادير الغريبة بالكوب فاطمة ابو حاتي.

السابق
ماهي أطول رحلة في تاريخ البشرية
التالي
من هي زوجة وليد فياض ومعلومات عنها